Описание
Краткое описание: Специально отобранные зерна зеленого кофе из Бразилии для обжарки в
домашних условиях.
Как приготовить: Обжаривать кофе в домашних условиях удобнее всего в духовке.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите кофе в керамическую форму и поместите
форму с кофе в духовку. Обжарка займет от 10 до 15 минут в зависимости от состояния
духовки, сорта кофе и урожая. В течение обжарки несколько раз проверьте цвет кофе. Как
только кофе достигнет желаемого цвета, достаньте его из духовки и поместите в холодное
место. Если не сделать этого, горячий кофе "сожжет" себя изнутри и станет
пережаренным. После обжарки следует оставить кофе открытым на 1-2 дня. По истечении
этого времени кофе можно поместить в закрытую упаковку, например, в банку.